Nienke ontwikkelde zich na haar MLA-tijd zeer veelzijdig. Zij heeft zich bekwaamd in pentjak silat en sinds 2003 treedt Nienke Dekker solo en in groepsverband op met voorstellingen, waarbij ze de traditionele bewegingen laat versmelten met modern theater. Daarnaast vormt samen met Nelly Koetsier het muzikale duo Bumble Bee en ook in etsen en lithografie is ze erg goed. Hier krijg je een goed beeld van Nienkes activiteiten.